Formación en sostenibilidad a alojamientos turísticos – Cámara de Álava

Título:

Formación en sostenibilidad a alojamientos turísticos – Cámara de Álava

Descripción:

El turismo va cogiendo fuerza como palanca para la diversificación económica de Álava. Ahora bien, esta estrategia requiere de una gestión sostenida con impacto positivo. Desde esa perspectiva, la Diputación Foral y la Cámara de Álava retoman en 2023 la “Iniciativa Alerta Temprana Competitividad Turística 2023″. Un programa que pone a disposición de los actores implicados diferentes especialistas dedicados a asesorarles y enseñarles herramientas que les permitan ofrecer un servicio competitivo y eficaz tanto desde lo económico, como social y medioambiental.

Del mismo modo que ya lo hizo en una edición anterior, en 2024 la Cámara de Álava vuelve a contratar a BIKO para formar en sostenibilidad medioambiental a varios alojamientos turísticos; tres, concretamente. El servicio se desarrolla durante el mes de febrero.

Qué nos motivó:

De este proyecto nos motivó la oportunidad de…

– Acompañar a la Cámara de Álava y la Diputación Foral de Álava en la estrategia de la mejora competitiva del sector turístico alavés.
– Ofrecer formación medioambiental a los alojamientos turísticos, adentrándoles en herramientas y certificaciones por muchos desconocidas para su posterior implementación.
– Guiar en el proceso tomando conciencia de que la resiliencia empresarial viene marcada por el equilibrio entre los ejes económico, social, ambiental y cultural.

Labor realizada:

La Cámara de Álava contrata a BIKO para diseñar e impartir formación medioambiental a tres alojamientos turísticos de la provincia interesados en esta materia. El socio y cofundador de BIKO Javier Goikoetxea, experto en métricas de impacto, asume la labor.

La formación se imparte a:
– Zadorra Etxea (Agurain).
– Rumin Enea (Villaverde).
– La Casa Vieja (Maturana).

Cada establecimiento disfruta de un taller presencial de dos horas. En ese espacio de tiempo se acerca la sostenibilidad como factor clave para el turismo y los negocios afines, de manera que se entienda que la prosperidad y resiliencia empresarial vendrán marcadas por el equilibrio entre los ejes económico, social, medioambiental y cultural.

En ese contexto, Goikoetxea da a conocer:
– Herramientas de evaluación para el análisis de los establecimientos, que tocan la eficiencia en residuos, envolvente, sistemas, electricidad, agua, ventilación, iluminación, ruido externo e interno y valores añadidos (movilidad, gestión y mantenimiento, señalización y accesos, valores culturales e innovación).
– Indicadores de desempeño ligados a los ODS – Objetivos de Desarrollo Sostenible, diseñados para establecimientos hoteleros.
– Diversas certificaciones que son el respaldo a lo que en materia de sostenibilidad hacen los establecimientos turísticos.

Impacto Social: Transición hacia un modelo económico al servicio de las personas.
Impacto Medioambiental: Transición hacia un modelo económico al servicio del planeta.
Impacto Económico: Transición hacia un modelo económico que potencia el empleo de calidad y en el que el dinero es un medio para la consecución de los propósitos sociales y medioambientales.
Impacto Cultural: Transición hacia un modelo económico que cuide y potencie la cultura en todos sus ámbitos de forma transversal.

Objetivos de Desarrollo Sostenible